| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1.5 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Варенье из сливы | 160 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.7% | 1152 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 7% | 441 г |
| Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 6.6% | 470 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.2% | 949 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 99.96 мг | 500 мг | 20% | 6.2% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 3.4% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.675 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 2.5% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.173 мг | 15 мг | 27.8% | 8.6% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 7.996 мкг | 50 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8393 мг | 20 мг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.52 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3299 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 0.6% | 4732 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4107 г |
| Натрий, Na | 181.72 мг | 1300 мг | 14% | 4.3% | 715 г |
| Сера, S | 78.61 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.4% | 1272 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 3.6% | 852 г |
| Хлор, Cl | 261.95 мг | 2300 мг | 11.4% | 3.5% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 2.3% | 1313 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 4.266 мкг | 10 мкг | 42.7% | 13.2% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1949 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.1% | 1483 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.238 мкг | 55 мкг | 22.3% | 6.9% | 449 г |
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15829 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5547 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | min 16.8 г | 22.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет бисквитный с вареньем из сливы составляет 324 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».