| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.3% | 2452 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 14% | 1454 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 9.1% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 14.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 54.11 мг | 500 мг | 10.8% | 22% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 30.1% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.645 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 56.3% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 6.3% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 7.7% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 11.4% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 6.076 мкг | 50 мкг | 12.2% | 24.8% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 83.9% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0379 мг | 20 мг | 5.2% | 10.6% | 1927 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 774.95 мг | 2500 мг | 31% | 63% | 323 г |
| Кальций, Ca | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.3% | 2419 г |
| Кремний, Si | 38.244 мг | 30 мг | 127.5% | 259.1% | 78 г |
| Магний, Mg | 129.69 мг | 400 мг | 32.4% | 65.9% | 308 г |
| Натрий, Na | 407.37 мг | 1300 мг | 31.3% | 63.6% | 319 г |
| Сера, S | 132.45 мг | 1000 мг | 13.2% | 26.8% | 755 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 20.1% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 812.53 мг | 2300 мг | 35.3% | 71.7% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.333 мг | 18 мг | 68.5% | 139.2% | 146 г |
| Йод, I | 1841.5 мкг | 150 мкг | 1227.7% | 2495.3% | 8 г |
| Кобальт, Co | 13.596 мкг | 10 мкг | 136% | 276.4% | 74 г |
| Литий, Li | 9.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 17.3% | 1178 г |
| Медь, Cu | 124.74 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 25.4% | 802 г |
| Молибден, Mo | 3.148 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.1% | 2224 г |
| Никель, Ni | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.863 мкг | 55 мкг | 10.7% | 21.7% | 938 г |
| Стронций, Sr | 147.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 262.59 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 13.4% | 1523 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.1337 мг | 12 мг | 9.4% | 19.1% | 1058 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная морская капуста (Орлова) составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».