Мой здоровый рацион

Рецепт Зажарка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зажарка с тунцом

Тунец (Припускание) 185 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 70 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 18.6% 487 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 5.7% 1596 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 5.1% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 9.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.1% 1286 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.6% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.619 мг 2 мг 31% 28.1% 323 г
Витамин В9, фолаты 10.143 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3944 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8052 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 10.7695 мг 20 мг 53.8% 48.8% 186 г
Макроэлементы
Калий, K 287.73 мг 2500 мг 11.5% 10.4% 869 г
Кальций, Ca 40.76 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2453 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3546 г
Сера, S 151.75 мг 1000 мг 15.2% 13.8% 659 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 18.5% 490 г
Хлор, Cl 131.04 мг 2300 мг 5.7% 5.2% 1755 г
Микроэлементы
Бор, B 100.2 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1635 г
Йод, I 35.25 мкг 150 мкг 23.5% 21.3% 426 г
Кобальт, Co 30.357 мкг 10 мкг 303.6% 275.5% 33 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 11.8% 767 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 12.3% 741 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1593 г
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4937 г
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Хром, Cr 61.43 мкг 50 мкг 122.9% 111.5% 81 г
Цинк, Zn 0.8889 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1350 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Зажарка с тунцом составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».