| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 76 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Укроп (Припускание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.7% | 916 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.4% | 621 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 137.33 мг | 500 мг | 27.5% | 19.5% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 11.6% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.316 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.1% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 8.9% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 12.469 мкг | 50 мкг | 24.9% | 17.6% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2109 мг | 20 мг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.73 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 92.51 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.6% | 1081 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Натрий, Na | 234.8 мг | 1300 мг | 18.1% | 12.8% | 554 г |
| Сера, S | 110.29 мг | 1000 мг | 11% | 7.8% | 907 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 13.5% | 526 г |
| Хлор, Cl | 344.46 мг | 2300 мг | 15% | 10.6% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 5.7% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 43.3% | 163 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5571 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 6.262 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Никель, Ni | 0.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.604 мкг | 55 мкг | 30.2% | 21.4% | 331 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9756 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 5% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.8333 мг | 12 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.779 г | min 16.8 г | 22.5% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».