| Кальмар, все виды, сырой | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимон | 1 Штука |
| Чеснок | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.7% | 7000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 6.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 15% | 792 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.885 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 18.2% | 655 г |
| бета Криптоксантин | 10.576 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 12% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 29.77 мг | 500 мг | 6% | 7.2% | 1680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 11.3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 12.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.026 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 16.2% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.21 мг | 90 мг | 46.9% | 55.9% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 6.2% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 1.571 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3183 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 20.1% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7086 мг | 20 мг | 8.5% | 10.1% | 1171 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.87 мг | 2500 мг | 13.1% | 15.6% | 765 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3712 г |
| Кремний, Si | 35.412 мг | 30 мг | 118% | 140.6% | 85 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 9.5% | 1252 г |
| Натрий, Na | 23.23 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5596 г |
| Сера, S | 68.3 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.1% | 1464 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 17.3% | 691 г |
| Хлор, Cl | 46.77 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 6.6% | 1816 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.683 мкг | 10 мкг | 56.8% | 67.7% | 176 г |
| Литий, Li | 18.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4377 мг | 2 мг | 21.9% | 26.1% | 457 г |
| Медь, Cu | 740.9 мкг | 1000 мкг | 74.1% | 88.3% | 135 г |
| Молибден, Mo | 8.677 мкг | 70 мкг | 12.4% | 14.8% | 807 г |
| Никель, Ni | 7.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.817 мкг | 55 мкг | 30.6% | 36.5% | 327 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30746 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.9324 мг | 12 мг | 7.8% | 9.3% | 1287 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».