| Огурец с кожурой | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 40 г |
| Майонез на Перепелиных Яйцах 55% [365 Дней] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.5% | 4036 г |
| альфа Каротин | 6.83 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 14.717 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 6.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.396 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.8% | 4764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 11.9% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 21.7% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2212 мг | 20 мг | 1.1% | 2% | 9042 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.25 мг | 2500 мг | 6.2% | 11.2% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5995 г |
| Кремний, Si | 1.18 мг | 30 мг | 3.9% | 7.1% | 2542 г |
| Магний, Mg | 8.98 мг | 400 мг | 2.2% | 4% | 4454 г |
| Натрий, Na | 5.79 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 22453 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11765 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 5.6% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 11.32 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 20318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 3.4% | 5248 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 23.5% | 768 г |
| Литий, Li | 5.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 9.6% | 1899 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 9% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.7% | 3889 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.528 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 85837 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.1929 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6221 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».