| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 8.4% | 421 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6994 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 111.33 мг | 500 мг | 22.3% | 7.9% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.735 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.3% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.9% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 8.224 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3551 мг | 20 мг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.41 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2648 г |
| Кальций, Ca | 82.37 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.9% | 1214 г |
| Кремний, Si | 1.346 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2229 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Натрий, Na | 150.45 мг | 1300 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Сера, S | 89.35 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 5.4% | 660 г |
| Хлор, Cl | 65.05 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 3% | 1180 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.277 мкг | 10 мкг | 42.8% | 15.1% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.3% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.2% | 1085 г |
| Никель, Ni | 0.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.497 мкг | 55 мкг | 24.5% | 8.6% | 407 г |
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14306 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6506 мг | 12 мг | 5.4% | 1.9% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 283,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».