| Кальмар отварной | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 4 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 13.3% | 768 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.2% | 909 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10% | 1016 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 67.55 мг | 500 мг | 13.5% | 13.8% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 8% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.194 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 5.3% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.052 мг | 15 мг | 7% | 7.1% | 1426 г |
| Витамин Н, биотин | 5.585 мкг | 50 мкг | 11.2% | 11.4% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7117 мг | 20 мг | 18.6% | 19% | 539 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.34 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2552 г |
| Кремний, Si | 7.556 мг | 30 мг | 25.2% | 25.7% | 397 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 11.3% | 899 г |
| Натрий, Na | 228.08 мг | 1300 мг | 17.5% | 17.8% | 570 г |
| Сера, S | 125.02 мг | 1000 мг | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 17.5% | 583 г |
| Хлор, Cl | 103.81 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.6% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 12.3% | 829 г |
| Йод, I | 209.54 мкг | 150 мкг | 139.7% | 142.4% | 72 г |
| Кобальт, Co | 36.336 мкг | 10 мкг | 363.4% | 370.4% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 8.5% | 1208 г |
| Медь, Cu | 593.74 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 60.6% | 168 г |
| Молибден, Mo | 13.715 мкг | 70 мкг | 19.6% | 20% | 510 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.898 мкг | 55 мкг | 14.4% | 14.7% | 696 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13072 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.2575 мг | 12 мг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.4% |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».