| Кускус (кус-кус), сухой | 283 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 900 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.5% | 962 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 16.7% | 543 г |
| бета Каротин | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 17.8% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 22.01 мг | 500 мг | 4.4% | 4% | 2272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 10.8% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 11% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.08 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5813 мг | 20 мг | 12.9% | 11.7% | 775 г |
| Ниацин | 2.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.86 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.3% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8606 г |
| Кремний, Si | 2.6 мг | 30 мг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Магний, Mg | 33.38 мг | 400 мг | 8.3% | 7.5% | 1198 г |
| Натрий, Na | 18.79 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 6919 г |
| Сера, S | 78.03 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 8.5% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 30.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 28.5% | 320 г |
| Литий, Li | 3.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 6.8% | 1326 г |
| Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.7% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 5.67 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Никель, Ni | 1.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.76 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9.5% | 955 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.4 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4739 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.8% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.5137 мг | 12 мг | 4.3% | 3.9% | 2336 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус с курицей составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».