Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец рис кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец рис кукуруза

Тунец натуральный. Консервы 400 г
Рис белый, крупа рисовая 170 г
Оливковое масло 30 г
Кукуруза, консервы 270 г
Лук репчатый 200 г
Вода 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец рис кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.9% 1357 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.3% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.4% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.801 мкг 400 мкг 2% 2.7% 5128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12658 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3162 мг 20 мг 16.6% 22.3% 603 г
Ниацин 2.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.69 мг 2500 мг 4.2% 5.6% 2365 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 6024 г
Кремний, Si 9.184 мг 30 мг 30.6% 41.1% 327 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 4.3% 3098 г
Натрий, Na 252.91 мг 1300 мг 19.5% 26.2% 514 г
Сера, S 59.68 мг 1000 мг 6% 8.1% 1676 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 12% 1125 г
Хлор, Cl 285.56 мг 2300 мг 12.4% 16.7% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 13.01 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 9.5% 1411 г
Кобальт, Co 8.76 мкг 10 мкг 87.6% 117.7% 114 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 11.4% 1174 г
Медь, Cu 54.89 мкг 1000 мкг 5.5% 7.4% 1822 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3808 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 1.43 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3846 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 259.47 мкг 4000 мкг 6.5% 8.7% 1542 г
Хром, Cr 18.72 мкг 50 мкг 37.4% 50.3% 267 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 4.6% 2952 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец рис кукуруза составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».