Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Куриная грудка (филе) (Варка) 264 г
Картофель (Варка без слива) 153 г
Яйцо куриное 52 г
Мука рисовая цельнозерновая 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 5 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 15.2% 1382 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.2% 2583 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7692 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5143 г
Витамин В4, холин 23.62 мг 500 мг 4.7% 9.9% 2117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 11.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.29 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31008 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 2.3% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5754 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2713 мг 20 мг 6.4% 13.5% 1573 г
Ниацин 1.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.59 мг 2500 мг 4.5% 9.5% 2240 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8446 г
Кремний, Si 3.688 мг 30 мг 12.3% 25.9% 813 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 9.1% 2305 г
Натрий, Na 315.56 мг 1300 мг 24.3% 51.3% 412 г
Сера, S 56.13 мг 1000 мг 5.6% 11.8% 1782 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 10.5% 1995 г
Хлор, Cl 490.31 мг 2300 мг 21.3% 44.9% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 11.92 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 5.3% 3956 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7813 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 52.3% 404 г
Литий, Li 5.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.7% 8000 г
Медь, Cu 37.27 мкг 1000 мкг 3.7% 7.8% 2683 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 12% 1768 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 5.234 мкг 55 мкг 9.5% 20% 1051 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 100.4 мкг 4000 мкг 2.5% 5.3% 3984 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 10.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.3185 мг 12 мг 2.7% 5.7% 3768 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».