Мой здоровый рацион

Рецепт Салат грек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат грек

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Фетакса [Hochland] 70 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Горчица [Махеевъ] 5 г
Соевый Соус Оригинальный [Heinz] 10 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 15 г
Сок Лимона [Sicilia] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.3% 1057 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.3% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 5% 2761 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.7% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.509 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 14.7% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3019 мг 20 мг 1.5% 2.1% 6625 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.66 мг 2500 мг 6.6% 9.2% 1509 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10604 г
Кремний, Si 22.264 мг 30 мг 74.2% 103.6% 135 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15663 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1% 14327 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 4.3% 3265 г
Хлор, Cl 30.94 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4775 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 36.9% 379 г
Литий, Li 10.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2421 г
Медь, Cu 56.98 мкг 1000 мкг 5.7% 8% 1755 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 6% 2319 г
Никель, Ni 4.909 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49751 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1976 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7952 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Салат грек составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (157.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов