| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1.5 Стакан 250 мл |
| Вода | 250 г |
| Какао-порошок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3% | 1188 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4% | 903 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 8% | 454 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 10.3% | 351 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 16.05 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.236 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.216 мг | 15 мг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.734 мг | 20 мг | 8.7% | 3.1% | 1153 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.4% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4105 г |
| Кремний, Si | 1.197 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2506 г |
| Магний, Mg | 60.31 мг | 400 мг | 15.1% | 5.5% | 663 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41401 г |
| Сера, S | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3159 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 5% | 720 г |
| Хлор, Cl | 10.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.298 мг | 18 мг | 18.3% | 6.6% | 546 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.7% | 2066 г |
| Марганец, Mn | 0.7717 мг | 2 мг | 38.6% | 14% | 259 г |
| Медь, Cu | 621.62 мкг | 1000 мкг | 62.2% | 22.5% | 161 г |
| Молибден, Mo | 11.532 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6% | 607 г |
| Никель, Ni | 0.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.526 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1% | 3604 г |
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.87 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5644 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.1357 мг | 12 мг | 9.5% | 3.4% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.33 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».