| Томаты Свежие [Выборжец] | 125 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 100 г |
| Укроп | 75 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Семена льна | 25 г |
| Семена Чиа [Продуктовая Аптека] | 25 г |
| Масло авокадо | 1 tbsp |
| Отруби [4Life] | 7 г |
| Яйцо перепелиное | 20 яйцо |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.9% | 767 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 12.2% | 692 г |
| бета Криптоксантин | 2.247 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 210.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 63.42 мг | 500 мг | 12.7% | 10.7% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 7.8% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.82 мкг | 400 мкг | 6% | 5.1% | 1679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 10.4% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.623 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 17.9% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3021 мг | 20 мг | 1.5% | 1.3% | 6620 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.25 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.6% | 2353 г |
| Кальций, Ca | 50.56 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Кремний, Si | 0.15 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 5.1% | 1674 г |
| Натрий, Na | 38.69 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3360 г |
| Сера, S | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2521 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.7% | 967 г |
| Хлор, Cl | 4.91 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 9.4% | 895 г |
| Медь, Cu | 69.66 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 0.468 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14957 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.299 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.7% | 663 г |
| Стронций, Sr | 7.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19617 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.576 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.404 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.343 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука с семенем льна, чиа, зеленью составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».