Рецепт Чизбургер Мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизбургер Мит

Булочка с Кунжутом [Премия]	82 г
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая	200 г
Микс салат база ФИШ ПФ	10 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Соус миндально-кунжутный ПФ Мит	50 г
Лук Красный [Пятерочка]	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Картофель фри	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизбургер Мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	357.6 ккал	1684 ккал	21.2%	5.9%	471 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	3.7%	745 г
Жиры	27.1 г	56 г	48.4%	13.5%	207 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	2.2%	1244 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1%	2857 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.5%	5225 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.6 мкг	900 мкг	2.3%	0.6%	4369 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	0.8%	3597 г
Ликопин	809.276 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.279 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	0.8%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	1.7%	1667 г
Витамин В4, холин	27.37 мг	500 мг	5.5%	1.5%	1827 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	1.7%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	2.6%	1081 г
Витамин В9, фолаты	7.671 мкг	400 мкг	1.9%	0.5%	5214 г
Витамин В12, кобаламин	0.955 мкг	3 мкг	31.8%	8.9%	314 г
Витамин C, аскорбиновая	2.05 мг	90 мг	2.3%	0.6%	4390 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.1%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.678 мг	15 мг	37.9%	10.6%	264 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.808 мг	~
дельта Токоферол	0.251 мг	~
Витамин Н, биотин	0.148 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	33784 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	1.6%	1690 г
Витамин РР, НЭ	2.2994 мг	20 мг	11.5%	3.2%	870 г
Ниацин	0.047 мг	~
Бетаин	3.814 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.94 мг	2500 мг	9.5%	2.7%	1055 г
Кальций, Ca	22.87 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4373 г
Кремний, Si	1.161 мг	30 мг	3.9%	1.1%	2584 г
Магний, Mg	18.99 мг	400 мг	4.7%	1.3%	2106 г
Натрий, Na	184.17 мг	1300 мг	14.2%	4%	706 г
Сера, S	75.53 мг	1000 мг	7.6%	2.1%	1324 г
Фосфор, P	98 мг	800 мг	12.3%	3.4%	816 г
Хлор, Cl	4.46 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	51570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	0.71 мкг	~
Железо, Fe	1.208 мг	18 мг	6.7%	1.9%	1490 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%		88235 г
Кобальт, Co	0.593 мкг	10 мкг	5.9%	1.6%	1686 г
Литий, Li	2.291 мкг	~
Марганец, Mn	0.0833 мг	2 мг	4.2%	1.2%	2401 г
Медь, Cu	72.96 мкг	1000 мкг	7.3%	2%	1371 г
Молибден, Mo	0.923 мкг	70 мкг	1.3%	0.4%	7584 г
Никель, Ni	2.692 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	6.596 мкг	55 мкг	12%	3.4%	834 г
Стронций, Sr	0.18 мкг	~
Титан, Ti	0.68 мкг	~
Фтор, F	3.58 мкг	4000 мкг	0.1%		111732 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.3%	10204 г
Цинк, Zn	1.8948 мг	12 мг	15.8%	4.4%	633 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.668 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.526 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.248 г	~
Изолейцин	0.343 г	~
Лейцин	0.603 г	~
Лизин	0.62 г	~
Метионин	0.192 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.301 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.479 г	~
Аспарагиновая кислота	0.787 г	~
Гидроксипролин	0.124 г	~
Глицин	0.52 г	~
Глутаминовая кислота	1.282 г	~
Пролин	0.393 г	~
Серин	0.317 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	5.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.396 мг	~
Кампестерол	1.305 мг	~
Стигмастерол	0.852 мг	~
бета Ситостерол	26.576 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.347 г	~
15:0 Пентадекановая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.418 г	~
17:0 Маргариновая	0.131 г	~
18:0 Стеариновая	1.89 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
22:0 Бегеновая	0.082 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.786 г	min 16.8 г	52.3%	14.6%
14:1 Миристолеиновая	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.431 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.938 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.917 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.047 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.255 г	от 11.2 до 20.6 г	73.7%	20.6%
18:2 Линолевая (ud)	7.66 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.886 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.13 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.119 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
Трансжиры	0.691 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.685 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.685 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Чизбургер Мит составляет 357,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок