Мой здоровый рацион

Рецепт Щечки говяжьи Мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щечки говяжьи Мит

Щеки томленые п/ф Мит 150 г
Картофельное пюре ПФ 150 г
Перец халапеньо, консервированный 5 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Соус кунжутно-сливочный Мит ПФ 90 г
Лук Красный [Пятерочка] 5 г
Томаты Соленые Красные [ФЭГ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щечки говяжьи Мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.5% 731 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 13.9% 237 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 1.8% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4265 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.356 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
бета Криптоксантин 0.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 5.7% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10460 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0042 мг 20 мг 5% 1.7% 1992 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.56 мг 2500 мг 12.3% 4.1% 813 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3575 г
Кремний, Si 24.067 мг 30 мг 80.2% 26.6% 125 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2569 г
Натрий, Na 28.43 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4573 г
Сера, S 24.66 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4055 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 1.8% 1826 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 69.56 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1% 3364 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 9.3% 356 г
Литий, Li 37.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1905 г
Медь, Cu 78.4 мкг 1000 мкг 7.8% 2.6% 1276 г
Молибден, Mo 6.657 мкг 70 мкг 9.5% 3.1% 1052 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 264 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13221 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 156.24 мкг 4000 мкг 3.9% 1.3% 2560 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 3.4% 973 г
Цинк, Zn 0.2972 мг 12 мг 2.5% 0.8% 4038 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Щечки говяжьи Мит составляет 301,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».