Мой здоровый рацион

Рецепт Кускус на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кускус на кокосовом молоке

Кускус (кус-кус), сухой 63 г
Кокосовое Молоко [Alpro] 194 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 7.9% 1019 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7842 г
Витамин РР, НЭ 0.8902 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2247 г
Макроэлементы
Калий, K 42.35 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 5903 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16313 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3565 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50980 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3072 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4.4% 1843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6498 г
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 8% 1006 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 5.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5668 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 1.173 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кускус на кокосовом молоке составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов