Мой здоровый рацион

Рецепт Соус кунжутно-сливочный Мит ПФ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус кунжутно-сливочный Мит ПФ

Кунжутное масло 25 г
Соус Терияки 690 г
Лук репчатый 667 г
Подсолнечное масло 20 г
Соус Барбекю [Heinz] 50 г
Сливки 22% 245 г
Цукини, молодые 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кунжутно-сливочный Мит ПФ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 6.4% 1431 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2687 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.263 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6387 г
Витамин C, аскорбиновая 29.67 мг 90 мг 33% 30.1% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3.8% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17794 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3132 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6386 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.68 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2219 г
Кальций, Ca 13.74 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7278 г
Кремний, Si 3.614 мг 30 мг 12% 11% 830 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4756 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 64677 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4163 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2827 г
Хлор, Cl 9.99 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12295 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 16.8% 544 г
Литий, Li 8.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1898 г
Медь, Cu 45.09 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2218 г
Молибден, Mo 0.953 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7345 г
Никель, Ni 1.402 мкг ~
Рубидий, Rb 148.4 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Фтор, F 40.69 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9830 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г от 11.2 до 20.6 г 10% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Соус кунжутно-сливочный Мит ПФ составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».