Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с яблоком и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с яблоком и сельдереем

Яблоко 77 г
Сельдерей 40 г
Морковь 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.1% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.4% 1000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11.1% 2565 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 911.1 мкг 900 мкг 101.2% 287.5% 99 г
бета Каротин 5.467 мг 5 мг 109.3% 310.5% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.8% 3214 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 10.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.684 мкг 400 мкг 2.2% 6.3% 4606 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 44.6% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10267 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 28.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.6834 мг 20 мг 3.4% 9.7% 2927 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.32 мг 2500 мг 11.3% 32.1% 889 г
Кальций, Ca 32.1 мг 1000 мг 3.2% 9.1% 3115 г
Кремний, Si 10.802 мг 30 мг 36% 102.3% 278 г
Магний, Mg 28.63 мг 400 мг 7.2% 20.5% 1397 г
Натрий, Na 61.35 мг 1300 мг 4.7% 13.4% 2119 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17301 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 14.8% 1923 г
Хлор, Cl 30.14 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194 мкг ~
Бор, B 191.2 мкг ~
Ванадий, V 43.88 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 22.7% 1245 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 8.2% 3488 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 38.1% 744 г
Литий, Li 4.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 16.5% 1720 г
Медь, Cu 82.73 мкг 1000 мкг 8.3% 23.6% 1209 г
Молибден, Mo 11.112 мкг 70 мкг 15.9% 45.2% 630 г
Никель, Ni 12.241 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 22267 г
Стронций, Sr 19.42 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 16168 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 18.2% 1553 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 5.7% 5015 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с яблоком и сельдереем составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».