| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Брынза 35% [Сиртаки] | 200 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.7% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 9.2% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.497 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.22 мг | 90 мг | 46.9% | 44.3% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 5.4% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 7.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.409 мг | 20 мг | 2% | 1.9% | 4890 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8347 г |
| Кремний, Si | 18.497 мг | 30 мг | 61.7% | 58.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3865 г |
| Натрий, Na | 3.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38348 г |
| Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11521 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 2.6% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 24.9 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22.9% | 414 г |
| Литий, Li | 18.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1761 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 2.745 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.7% | 2550 г |
| Никель, Ni | 4.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25463 г |
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.1% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.1993 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 6021 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».