| Свинина шея б/к | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 18.8% | 245 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4920 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.826 мг | 1.5 мг | 55.1% | 25.3% | 182 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 87.21 мг | 500 мг | 17.4% | 8% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 7.5% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.581 мг | 2 мг | 29.1% | 13.4% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.279 мкг | 3 мкг | 42.6% | 19.6% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 5.233 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0349 мг | 20 мг | 10.2% | 4.7% | 983 г |
| Ниацин | 2.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12285 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Натрий, Na | 47.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Сера, S | 255.81 мг | 1000 мг | 25.6% | 11.8% | 391 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 9.6% | 478 г |
| Хлор, Cl | 56.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 4.1% | 1106 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 9.302 мкг | 10 мкг | 93% | 42.8% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6042 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Молибден, Mo | 15.116 мкг | 70 мкг | 21.6% | 9.9% | 463 г |
| Никель, Ni | 14.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4964 г |
| Хром, Cr | 15.7 мкг | 50 мкг | 31.4% | 14.4% | 318 г |
| Цинк, Zn | 2.407 мг | 12 мг | 20.1% | 9.2% | 499 г |
Энергетическая ценность Свинина шея жареная на гриле составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».