| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 80 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Разрыхлитель теста Приправыч | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.6 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 5.2% | 420 г |
| Жиры | 41.3 г | 56 г | 73.8% | 16.2% | 136 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 0.7% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6994 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.4 мкг | 900 мкг | 23.6% | 5.2% | 424 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.1% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 137.98 мг | 500 мг | 27.6% | 6.1% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 3.1% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.763 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 2.2% | 977 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.1% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 0.7% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 10.86 мкг | 50 мкг | 21.7% | 4.8% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9677 мг | 20 мг | 9.8% | 2.2% | 1016 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.11 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3121 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 2990 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6126 г |
| Натрий, Na | 74.46 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.3% | 1746 г |
| Сера, S | 95.91 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.1% | 1043 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 3% | 740 г |
| Хлор, Cl | 83.87 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.8% | 2742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 1.7% | 1308 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.6% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 5.376 мкг | 10 мкг | 53.8% | 11.8% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12346 г |
| Медь, Cu | 45.59 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2193 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1% | 2170 г |
| Селен, Se | 16.667 мкг | 55 мкг | 30.3% | 6.7% | 330 г |
| Фтор, F | 30.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13324 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 0.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.621 мг | 12 мг | 5.2% | 1.1% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.434 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.277 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.23 г | min 16.8 г | 37.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетохлеб составляет 455,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».