Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Яйцо куриное 98 г
Творог мягкий Нежный 170 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Тунец в масле рм-групп 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.7% 543 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 6.7% 1027 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин В4, холин 61.08 мг 500 мг 12.2% 8.4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.027 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13214 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.7% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Н, биотин 4.955 мкг 50 мкг 9.9% 6.8% 1009 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 7.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.9081 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2202 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.06 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4712 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4826 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Натрий, Na 33.17 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3919 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 3% 2254 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Хлор, Cl 42.04 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2651 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 20.3% 340 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Медь, Cu 26.9 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3717 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2387 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 7.466 мкг 55 мкг 13.6% 9.4% 737 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21633 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».