Мой здоровый рацион

Рецепт Домашний йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашний йогурт

Greek yogurt 150 г
Ананас 26 г
Питайя 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.4% 2086 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.631 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 63391 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0505 мг 20 мг 0.3% 0.5% 39604 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.91 мг 2500 мг 0.7% 1.1% 14784 г
Кальций, Ca 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Кремний, Si 11.738 мг 30 мг 39.1% 60.3% 256 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 149254 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Хлор, Cl 5.93 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 38786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 4.9% 3165 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 8% 1936 г
Медь, Cu 14.26 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 7013 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5600 г
Никель, Ni 2.524 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 0.2% 79470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Домашний йогурт составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».