Рецепт Биточки сырные жар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Биточки сырные жар

Масло сливочное топленое, 99% жирности	45 г
Биточки "Сырные"	604 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки сырные жар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	267.5 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	630 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	5.9%	628 г
Жиры	21.4 г	56 г	38.2%	14.3%	262 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1%	3650 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1%	3763 г
Витамины
Витамин А, РЭ	46.2 мкг	900 мкг	5.1%	1.9%	1948 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин D, кальциферол	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.104 мг	15 мг	0.7%	0.3%	14423 г
Витамин РР, НЭ	0.0069 мг	20 мг			289855 г
Макроэлементы
Калий, K	0.35 мг	2500 мг			714286 г
Кальций, Ca	0.42 мг	1000 мг			238095 г
Натрий, Na	0.28 мг	1300 мг			464286 г
Сера, S	0.14 мг	1000 мг			714286 г
Фосфор, P	1.4 мг	800 мг	0.2%	0.1%	57143 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.014 мг	18 мг	0.1%		128571 г
Марганец, Mn	0.0001 мг	2 мг			2000000 г
Медь, Cu	0.17 мкг	1000 мкг			588235 г
Цинк, Zn	0.0069 мг	12 мг	0.1%		173913 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.07 г	~
6:0 Капроновая	0.109 г	~
8:0 Каприловая	0.083 г	~
10:0 Каприновая	0.205 г	~
12:0 Лауриновая	0.155 г	~
14:0 Миристиновая	0.658 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.802 г	~
18:0 Стеариновая	0.626 г	~
20:0 Арахиновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2 г	min 16.8 г	11.9%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.102 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.153 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.546 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.201 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.115 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Биточки сырные жар составляет 267,5 кКал.

Порция = 108 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок