| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.9% | 927 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 5.1% | 533 г |
| Углеводы | 59.6 г | 219 г | 27.2% | 7.3% | 367 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 7.5% | 357 г |
| Вода | 14.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15358 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 4.9% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 0.7% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 4.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.061 мкг | 400 мкг | 6.5% | 1.7% | 1535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1459 мг | 20 мг | 15.7% | 4.2% | 636 г |
| Ниацин | 0.97 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.91 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3610 г |
| Кремний, Si | 45.697 мг | 30 мг | 152.3% | 41% | 66 г |
| Магний, Mg | 69.03 мг | 400 мг | 17.3% | 4.7% | 579 г |
| Натрий, Na | 96.33 мг | 1300 мг | 7.4% | 2% | 1350 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1687 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 6.1% | 443 г |
| Хлор, Cl | 14.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.265 мг | 18 мг | 12.6% | 3.4% | 795 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.03 мкг | 10 мкг | 50.3% | 13.5% | 199 г |
| Литий, Li | 4.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8856 мг | 2 мг | 44.3% | 11.9% | 226 г |
| Медь, Cu | 340.73 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 9.2% | 293 г |
| Молибден, Mo | 11.212 мкг | 70 мкг | 16% | 4.3% | 624 г |
| Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.579 мкг | 55 мкг | 12% | 3.2% | 836 г |
| Стронций, Sr | 73.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23571 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 1.267 мг | 12 мг | 10.6% | 2.9% | 947 г |
| Цирконий, Zr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.716 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.558 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.553 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из пшенки составляет 371,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».