| Цветная капуста замороженная | 506 г |
| Лук репчатый | 158 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 16 г |
| Яйцо куриное | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.1% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.2% | 1167 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 2.1% | 6745 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10.4% | 1370 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 18.3% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.332 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 5.262 мкг | 50 мкг | 10.5% | 14.9% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9967 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 2007 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.77 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.7% | 3801 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5187 г |
| Кремний, Si | 0.868 мг | 30 мг | 2.9% | 4.1% | 3456 г |
| Магний, Mg | 5.46 мг | 400 мг | 1.4% | 2% | 7326 г |
| Натрий, Na | 34.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3762 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 8% | 1793 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 10.4% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 6.1% | 2335 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.3% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 3.396 мкг | 10 мкг | 34% | 48.3% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4228 г |
| Медь, Cu | 35.74 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.1% | 2798 г |
| Молибден, Mo | 1.516 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.1% | 4617 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.846 мкг | 55 мкг | 14.3% | 20.3% | 701 г |
| Фтор, F | 19.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20747 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4281 мг | 12 мг | 3.6% | 5.1% | 2803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная тушеная составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».