| Картофель | 700 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 120 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 600 г |
| Грибы Белые Быстрозамороженные [Красная Цена] | 350 г |
| Вода водопроводная, городская | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.2% | 778 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 9.4% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 13.4% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.33 мг | 500 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 8.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.631 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 5.7% | 1793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 6.2% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8814 мг | 20 мг | 4.4% | 4.5% | 2269 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.9 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.7% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14065 г |
| Кремний, Si | 12.273 мг | 30 мг | 40.9% | 41.9% | 244 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3317 г |
| Натрий, Na | 10.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11993 г |
| Сера, S | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 6.2% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 25.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2.7% | 3854 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 29.8% | 344 г |
| Литий, Li | 17.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3350 г |
| Медь, Cu | 59.21 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 5.024 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.4% | 1393 г |
| Никель, Ni | 3.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7391 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 10.2% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.5227 мг | 12 мг | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое в горшочках составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».