Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и курицей

Фунчоза вареная 600 г
Морковь (Тушение) 270 г
Огурец парниковый 250 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Соевый соус 100 г
Кунжут 0 г
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Имбиря корень сырой 0 г
Чеснок 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 313 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.7% 1310 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.6% 2106 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.9 мкг 900 мкг 38.9% 54.9% 257 г
бета Каротин 2.096 мг 5 мг 41.9% 59.1% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 5.8% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 11.1% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 12% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.544 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11287 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.8486 мг 20 мг 9.2% 13% 1082 г
Ниацин 2.203 мг ~
Бетаин 2.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.98 мг 2500 мг 6.4% 9% 1573 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5627 г
Кремний, Si 13.594 мг 30 мг 45.3% 63.9% 221 г
Магний, Mg 30.07 мг 400 мг 7.5% 10.6% 1330 г
Натрий, Na 397.82 мг 1300 мг 30.6% 43.2% 327 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 8.2% 1736 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 10.9% 1305 г
Хлор, Cl 30.08 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 16.73 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 35.5% 397 г
Литий, Li 1.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 10.2% 1388 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 7.5% 1893 г
Молибден, Mo 6.06 мкг 70 мкг 8.7% 12.3% 1155 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 4.626 мкг 55 мкг 8.4% 11.8% 1189 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 64.41 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6210 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 14.8% 949 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.36 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и курицей составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».