| Уши свиные | 632 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 13.1% | 384 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12% | 421 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 12.6% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7675 мг | 20 мг | 18.8% | 9.5% | 531 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.87 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3739 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5385 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 1.2% | 4180 г |
| Натрий, Na | 94.32 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Сера, S | 197.94 мг | 1000 мг | 19.8% | 10% | 505 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.732 мг | 18 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.09 мкг | 1000 мкг | 1111111 г | ||
| Молибден, Mo | 0.238 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26846 г |
Энергетическая ценность Уши свиные составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».