| Морковь | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.8% | 1000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1665.8 мкг | 900 мкг | 185.1% | 293.3% | 54 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.871 мг | 5 мг | 197.4% | 312.8% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.71 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 8.9% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.548 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 8.1% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1014 мг | 20 мг | 5.5% | 8.7% | 1816 г |
| Ниацин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190 мг | 2500 мг | 7.6% | 12% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.5% | 2417 г |
| Кремний, Si | 20.653 мг | 30 мг | 68.8% | 109% | 145 г |
| Магний, Mg | 33.56 мг | 400 мг | 8.4% | 13.3% | 1192 г |
| Натрий, Na | 22.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.9% | 5714 г |
| Сера, S | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9116 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 11.4% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 62.88 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.3% | 3658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2711 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 32.6% | 487 г |
| Литий, Li | 5.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1981 мг | 2 мг | 9.9% | 15.7% | 1010 г |
| Медь, Cu | 73.97 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.7% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 18.167 мкг | 70 мкг | 26% | 41.2% | 385 г |
| Никель, Ni | 5.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.721 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7628 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8358 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.9% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и сметаной составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».