Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из пшена

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.4% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.9% 1153 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.4% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 11.594 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1500 г
Макроэлементы
Калий, K 60.62 мг 2500 мг 2.4% 2.5% 4124 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1619 г
Натрий, Na 284.03 мг 1300 мг 21.8% 22.3% 458 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4107 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 8.6% 1187 г
Хлор, Cl 440.51 мг 2300 мг 19.2% 19.6% 522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2258 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 25.6% 398 г
Марганец, Mn 0.2725 мг 2 мг 13.6% 13.9% 734 г
Медь, Cu 109.64 мкг 1000 мкг 11% 11.2% 912 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 9% 1137 г
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 2% 4964 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 4.2% 2442 г

Энергетическая ценность Каша из пшена составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».