Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке (копия)

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Очень вкусная овсянка. Сытости мне хватает на долго.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.4% 812 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.2% 1311 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2217 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7526 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7.3% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин Н, биотин 5.623 мкг 50 мкг 11.2% 7.6% 889 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2767 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.34 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1476 г
Кальций, Ca 101.73 мг 1000 мг 10.2% 7% 983 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 5.2% 1310 г
Натрий, Na 534.4 мг 1300 мг 41.1% 28.1% 243 г
Сера, S 39.05 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2561 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 10.4% 657 г
Хлор, Cl 855.38 мг 2300 мг 37.2% 25.4% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2590 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2459 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 10.6% 642 г
Марганец, Mn 0.6074 мг 2 мг 30.4% 20.8% 329 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 5.7% 1197 г
Молибден, Mo 5.198 мкг 70 мкг 7.4% 5.1% 1347 г
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 5.678 мкг 55 мкг 10.3% 7% 969 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17817 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2% 3289 г
Цинк, Zn 0.8029 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке (копия) составляет 146,5 кКал.

  • Порция = 158 гр (231.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».