Мой здоровый рацион

Рецепт Насыпной пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Насыпной пирог с вишней

Геркулес Овсяные Хлопья Требующие Варки [Крупно] 90 г
Яйцо куриное 56 г
Масло Оливковое [Hungrow] 30 г
Корица, молотая 3 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 1 г
Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 56 г
Мука Цельнозерновая [Шадринск] 25 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Смешать перемолотый геркулес,яйцо,масло, корицу, сахзам. Большую часть теста распределить по форме. Смешать творог, яйцо, муку, сахзам. Выложить на тесто, разложить вишню, сверху распределить оставшееся тесто, выпекать при 180 гр. 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.1% 622 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.6% 1404 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3623 г
бета Криптоксантин 2.447 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.2% 963 г
Витамин В4, холин 74.35 мг 500 мг 14.9% 7.5% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 4.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 24.618 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 10.7% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2% 2519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.393 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6466 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3911 мг 20 мг 7% 3.5% 1438 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.38 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2797 г
Кальций, Ca 61.8 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1618 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2972 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3210 г
Сера, S 97.49 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1026 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 6.7% 750 г
Хлор, Cl 40.35 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4747 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.5% 1425 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Медь, Cu 60.67 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1648 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2591 г
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 16.575 мкг 55 мкг 30.1% 15.1% 332 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2877 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.301 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Насыпной пирог с вишней составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».