| Яйцо куриное | 56 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 210 г |
| Вода | 90 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 116 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.1% | 809 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.1% | 966 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 6.4% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4037 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 1.738 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 56.74 мг | 500 мг | 11.3% | 5.6% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.076 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.386 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 3.7% | 1348 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0145 мг | 20 мг | 0.1% | 137931 г | |
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.65 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 9381 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8190 г |
| Магний, Mg | 2.63 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 15209 г |
| Натрий, Na | 27.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4693 г |
| Сера, S | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4072 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5325 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Медь, Cu | 14.09 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7097 г |
| Молибден, Mo | 0.497 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Селен, Se | 5.928 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.3% | 928 г |
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Цинк, Zn | 0.2491 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.7% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.837 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».