Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яйцом и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Варка) 65 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.1% 982 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 7.4% 1208 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В4, холин 54.74 мг 500 мг 10.9% 9.7% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.991 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8014 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 6.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 4.4% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3866 г
Витамин Н, биотин 6.915 мкг 50 мкг 13.8% 12.3% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8259 мг 20 мг 9.1% 8.1% 1095 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.9 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3053 г
Кальций, Ca 99.66 мг 1000 мг 10% 8.9% 1003 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1622 г
Натрий, Na 325.36 мг 1300 мг 25% 22.2% 400 г
Сера, S 67.98 мг 1000 мг 6.8% 6% 1471 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 14.2% 625 г
Хлор, Cl 498.2 мг 2300 мг 21.7% 19.3% 462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3348 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 24% 370 г
Марганец, Mn 0.568 мг 2 мг 28.4% 25.3% 352 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1147 г
Молибден, Mo 2.711 мкг 70 мкг 3.9% 3.5% 2582 г
Селен, Se 10.945 мкг 55 мкг 19.9% 17.7% 503 г
Фтор, F 75.24 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5316 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Цинк, Zn 0.9687 мг 12 мг 8.1% 7.2% 1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 1.245 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом и сыром составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».