| Шампиньоны | 200 г |
| Вешенки | 280 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Картофель | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13156 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7% | 10857 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 7% | 11200 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 4.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.5% | 4000 г |
| Вода | 96.5 г | 2273 г | 4.2% | 32.8% | 2355 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.8% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.8% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 13.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 28.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 10.2% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 43.8% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 12.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.187 мкг | 400 мкг | 1.5% | 11.7% | 6465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.6% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 14.8% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 5.5% | 13889 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.8% | 88235 г |
| Витамин Н, биотин | 2.126 мкг | 50 мкг | 4.3% | 33.6% | 2352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.8% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9392 мг | 20 мг | 4.7% | 36.7% | 2129 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.6 мг | 2500 мг | 4.3% | 33.6% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 3.1% | 22883 г |
| Кремний, Si | 2.852 мг | 30 мг | 9.5% | 74.2% | 1052 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 10.2% | 7937 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 3.1% | 22530 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 6.3% | 12361 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 22.7% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 6.82 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.3% | 33724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 9.4% | 8571 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 7.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 108.6% | 722 г |
| Литий, Li | 3.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 13.3% | 5780 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 57.8% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 19.5% | 4025 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.003 мкг | 55 мкг | 3.6% | 28.1% | 2746 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.82 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 12.5% | 6171 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 40.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.1395 мг | 12 мг | 1.2% | 9.4% | 8602 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 12,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».