Мой здоровый рацион

Рецепт Салат по-английски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат по-английски

Куриная Грудка Копчено-Вареная [Рококо] 40 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Пекинская капуста 60 г
Огурец парниковый 50 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
Соус барбекю 10 г
Соус Цезарь [Хайнц] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по-английски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.7% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.2% 2461 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 3.9% 3237 г
альфа Каротин 0.226 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 10.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 18.642 мкг 400 мкг 4.7% 6% 2146 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 18.4% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 15.8% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.6208 мг 20 мг 3.1% 3.9% 3222 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.98 мг 2500 мг 7% 8.9% 1437 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3960 г
Кремний, Si 11.698 мг 30 мг 39% 49.4% 256 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4381 г
Натрий, Na 47.91 мг 1300 мг 3.7% 4.7% 2713 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13624 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 4.9% 2540 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3243 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 24% 530 г
Литий, Li 8.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2051 г
Медь, Cu 47.02 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2127 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3226 г
Никель, Ni 3.681 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17974 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2874 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат по-английски составляет 78,9 кКал.

  • Порция = 133 гр (104.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов