| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.9% | 400 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.5% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 60.71 мг | 500 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.263 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 14.3% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 7.4% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 7.951 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6.3% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7816 мг | 20 мг | 18.9% | 7.5% | 529 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.31 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2131 г |
| Кальций, Ca | 134.08 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.3% | 746 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 2% | 1982 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Сера, S | 189.28 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 9.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 109.49 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2521 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.702 мкг | 10 мкг | 27% | 10.7% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2571 г |
| Медь, Cu | 69.41 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 8.113 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.6% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.93 мкг | 55 мкг | 47.1% | 18.6% | 212 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12262 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4836 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.927 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».