| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Кукуруза, консервы | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 21.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 18.62 мг | 500 мг | 3.7% | 9.3% | 2685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 27% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.692 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.6% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 43.1% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 7.1% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 7.6% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 2.725 мкг | 50 мкг | 5.5% | 13.9% | 1835 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 69.3% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0123 мг | 20 мг | 5.1% | 12.8% | 1976 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.8 мг | 2500 мг | 22.2% | 55.9% | 450 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.8% | 2825 г |
| Кремний, Si | 25.5 мг | 30 мг | 85% | 214.1% | 118 г |
| Магний, Mg | 90.8 мг | 400 мг | 22.7% | 57.2% | 441 г |
| Натрий, Na | 423.07 мг | 1300 мг | 32.5% | 81.9% | 307 г |
| Сера, S | 106.06 мг | 1000 мг | 10.6% | 26.7% | 943 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 14.4% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 558.1 мг | 2300 мг | 24.3% | 61.2% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.143 мг | 18 мг | 45.2% | 113.9% | 221 г |
| Йод, I | 1251.22 мкг | 150 мкг | 834.1% | 2101% | 12 г |
| Кобальт, Co | 7.675 мкг | 10 мкг | 76.8% | 193.5% | 130 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 16.1% | 1564 г |
| Медь, Cu | 83.2 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 20.9% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.3% | 4667 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.013 мкг | 55 мкг | 7.3% | 18.4% | 1371 г |
| Стронций, Sr | 100 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 175.85 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 11.1% | 2275 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.7822 мг | 12 мг | 6.5% | 16.4% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».