Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница 2022-04-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница 2022-04-05

Яйцо куриное жареное (без масла) 4 Штука
Сыр Тильзитер [Liebendorf] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница 2022-04-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.5% 466 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.2% 373 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.2 мкг 900 мкг 23.9% 11.7% 418 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 11% 444 г
Витамин В4, холин 230.81 мг 500 мг 46.2% 22.7% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.195 мг 5 мг 23.9% 11.7% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.437 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6214 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 7.8% 628 г
Витамин D, кальциферол 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 9.9% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 18.574 мкг 50 мкг 37.1% 18.2% 269 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1133 мг 20 мг 10.6% 5.2% 946 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.74 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1942 г
Кальций, Ca 50.58 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1977 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3626 г
Натрий, Na 123.22 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1055 г
Сера, S 161.84 мг 1000 мг 16.2% 8% 618 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 10.8% 453 г
Хлор, Cl 143.45 мг 2300 мг 6.2% 3% 1603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.299 мг 18 мг 12.8% 6.3% 783 г
Йод, I 18.39 мкг 150 мкг 12.3% 6% 816 г
Кобальт, Co 9.195 мкг 10 мкг 92% 45.2% 109 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Медь, Cu 76.32 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1310 г
Молибден, Mo 5.518 мкг 70 мкг 7.9% 3.9% 1269 г
Селен, Se 29.15 мкг 55 мкг 53% 26% 189 г
Фтор, F 50.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7908 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 3.6% 1359 г
Цинк, Zn 1.0207 мг 12 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 524.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.946 г min 16.8 г 29.4% 14.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.601 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 11.4%

Энергетическая ценность Яичница 2022-04-05 составляет 203,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (509.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».