| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 494 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 29.9% | 224 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 52.62 мг | 500 мг | 10.5% | 7% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.963 мг | 5 мг | 39.3% | 26.4% | 255 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.862 мг | 2 мг | 43.1% | 28.9% | 232 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.065 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4178 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0989 мг | 20 мг | 50.5% | 33.9% | 198 г |
| Ниацин | 14.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.12 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.5% | 702 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Магний, Mg | 104.87 мг | 400 мг | 26.2% | 17.6% | 381 г |
| Натрий, Na | 71.29 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1824 г |
| Сера, S | 323.6 мг | 1000 мг | 32.4% | 21.7% | 309 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 91.48 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.904 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 12.241 мкг | 10 мкг | 122.4% | 82.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Медь, Cu | 113.68 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 880 г |
| Молибден, Mo | 13.069 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.5% | 536 г |
| Селен, Se | 26.373 мкг | 55 мкг | 48% | 32.2% | 209 г |
| Фтор, F | 154.45 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2590 г |
| Хром, Cr | 29.7 мкг | 50 мкг | 59.4% | 39.8% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.8478 мг | 12 мг | 15.4% | 10.3% | 649 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.845 г | ~ | |||
| Валин | 2.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.095 г | ~ | |||
| Лизин | 4.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.36 г | ~ | |||
| Треонин | 1.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.033 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 1.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.424 г | ~ | |||
| Пролин | 1.579 г | ~ | |||
| Серин | 1.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.672 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».