| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 387 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 220 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 77 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Свекла, вареная | 180 г |
| Лук репчатый | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.7 мкг | 900 мкг | 22% | 20.7% | 455 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 16.9% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 69.07 мг | 500 мг | 13.8% | 13% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 10.2% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.748 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.9% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.296 мкг | 3 мкг | 76.5% | 72% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.417 мкг | 10 мкг | 114.2% | 107.4% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.335 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.3% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5259 мг | 20 мг | 12.6% | 11.9% | 792 г |
| Ниацин | 0.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.44 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.4% | 904 г |
| Кальций, Ca | 46.81 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2136 г |
| Кремний, Si | 0.176 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 6.7% | 1416 г |
| Натрий, Na | 1825.55 мг | 1300 мг | 140.4% | 132.1% | 71 г |
| Сера, S | 100.19 мг | 1000 мг | 10% | 9.4% | 998 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 18.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 2680.11 мг | 2300 мг | 116.5% | 109.6% | 86 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 6.2% | 1514 г |
| Йод, I | 18.12 мкг | 150 мкг | 12.1% | 11.4% | 828 г |
| Кобальт, Co | 71.84 мкг | 10 мкг | 718.4% | 675.8% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 15.7% | 599 г |
| Медь, Cu | 219.05 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 20.6% | 457 г |
| Молибден, Mo | 15.724 мкг | 70 мкг | 22.5% | 21.2% | 445 г |
| Никель, Ni | 15.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.838 мкг | 55 мкг | 34.3% | 32.3% | 292 г |
| Фтор, F | 150.14 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.6% | 2664 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 39.5% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 5.2% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 73.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая селедка составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».