| Курица-гриль, голень, только мясо | 150 г |
| Летний салат | 150 г |
| Соус сметанный | 50 г |
| Лаваш армянский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.2% | 628 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.3% | 1466 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 5.6% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 3.9% | 1632 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.266 мг | 20 мг | 11.3% | 7.2% | 883 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.22 мг | 2500 мг | 7% | 4.5% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2749 г |
| Натрий, Na | 213.7 мг | 1300 мг | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Сера, S | 103.17 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.6% | 969 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 8.9% | 722 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2853 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.4% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3195 г |
| Медь, Cu | 68.72 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 1.466 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4775 г |
| Никель, Ni | 0.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.955 мкг | 55 мкг | 18.1% | 11.6% | 552 г |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.1498 мг | 12 мг | 9.6% | 6.1% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма на углях составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».