Мой здоровый рацион

Рецепт Каннелони с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каннелони с томатным соусом

Каннелони (макаронные изделия) 83 г
Основа для томатного соуса к макаронам (копия) 300 г
Говядина мясо отварное 80 г
Соус бешамель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннелони с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.9% 538 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4% 1327 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.7% 6994 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 1.7% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В4, холин 23.73 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8185 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 8.7% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1697 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.8577 мг 20 мг 9.3% 5% 1077 г
Ниацин 0.872 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.59 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2324 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3646 г
Натрий, Na 173.61 мг 1300 мг 13.4% 7.1% 749 г
Сера, S 54.73 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1827 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Хлор, Cl 270.39 мг 2300 мг 11.8% 6.3% 851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 8.6% 620 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2068 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1400 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Олово, Sn 17.73 мкг ~
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 6936 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21333 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 3.3% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.179 мг ~
бета Ситостерол 4.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.524 г min 16.8 г 21% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каннелони с томатным соусом составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».