Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и курицей

Грудка Копченая [Межениновская Птицефабрика] 63 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 94 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 18 г
Огурец с кожурой 35 г
Помидор (томат) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.7% 1118 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 22.711 мкг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4762 г
бета Криптоксантин 3.421 мкг ~
Ликопин 541.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.026 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7959 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.1% 10345 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20492 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 2.7% 3974 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.12 мг 2500 мг 3.4% 3.7% 2972 г
Кальций, Ca 57.67 мг 1000 мг 5.8% 6.3% 1734 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6260 г
Натрий, Na 92.67 мг 1300 мг 7.1% 7.7% 1403 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5817 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 8.9% 1218 г
Хлор, Cl 140.82 мг 2300 мг 6.1% 6.6% 1633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12766 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 2% 5587 г
Медь, Cu 21.88 мкг 1000 мкг 2.2% 2.4% 4570 г
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6841 г
Фтор, F 3.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132450 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и курицей составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».