Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сахаром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сахаром и сметаной

Творог 2% жирности 87 г
Сметана 20% 21 г
Сахар песок 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.2% 514 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.8% 1634 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.3% 1000 г
Витамин В4, холин 30.92 мг 500 мг 6.2% 3.9% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 28.76 мкг 400 мкг 7.2% 4.5% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 19.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 5.464 мкг 50 мкг 10.9% 6.8% 915 г
Витамин РР, НЭ 2.7322 мг 20 мг 13.7% 8.6% 732 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.4 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4433 г
Кальций, Ca 86.6 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Натрий, Na 25.27 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5144 г
Сера, S 143.8 мг 1000 мг 14.4% 9% 695 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 10.1% 618 г
Хлор, Cl 82.69 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2318 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 9% 695 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2318 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1264 г
Олово, Sn 9.35 мкг ~
Селен, Se 21.57 мкг 55 мкг 39.2% 24.5% 255 г
Стронций, Sr 12.22 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17384 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Творог с сахаром и сметаной составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».