| Минтай (Запекание) | 634 г |
| Морковь (Запекание) | 86 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 176 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сыр Лёгкий 30% [Тысяча Озер] | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.8% | 461 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8% | 966 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.7 мкг | 900 мкг | 24.1% | 18.6% | 415 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 17.9% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 53.13 мг | 500 мг | 10.6% | 8.2% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.6% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.192 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.187 мкг | 3 мкг | 39.6% | 30.6% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6219 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2287 мг | 20 мг | 16.1% | 12.4% | 619 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.71 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1941 г |
| Кремний, Si | 3.293 мг | 30 мг | 11% | 8.5% | 911 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 8.8% | 874 г |
| Натрий, Na | 34.34 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3786 г |
| Сера, S | 134.04 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 19.2% | 402 г |
| Хлор, Cl | 125.79 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Йод, I | 51.22 мкг | 150 мкг | 34.1% | 26.4% | 293 г |
| Кобальт, Co | 11.32 мкг | 10 мкг | 113.2% | 87.5% | 88 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| Медь, Cu | 118.5 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 9.2% | 844 г |
| Молибден, Mo | 5.467 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6% | 1280 г |
| Никель, Ni | 5.862 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.585 мкг | 55 мкг | 15.6% | 12.1% | 641 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 488.75 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 9.4% | 818 г |
| Хром, Cr | 38.31 мкг | 50 мкг | 76.6% | 59.2% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.0334 мг | 12 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.134 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная со сметаной и сыром составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».