| Тыква (Припускание) | 500 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 42 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 250 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 2 г |
Тыкву запечть в духовке, измельчить, добавить 1/2 манки и сахара, 1 яйцо. В творог добавить яйцо, и по 1/2 манки и сахара. На смазанную маслом сковороду выложить слоями тыкву/творог\тыкву. Запекать около 40-50 мин. Сахару можно меньше, т.к. очень сладко.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.3% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.8 мкг | 900 мкг | 30.9% | 21.6% | 324 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 17.2% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 9.1% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 44.4 мг | 500 мг | 8.9% | 6.2% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.668 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 16% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.8% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 7.003 мкг | 50 мкг | 14% | 9.8% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3018 мг | 20 мг | 16.5% | 11.6% | 606 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.9 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 981 г |
| Кальций, Ca | 82.99 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6593 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 4.4% | 1585 г |
| Натрий, Na | 46.48 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2797 г |
| Сера, S | 152.37 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.6% | 656 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 12.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 98.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.9% | 1800 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 5.469 мкг | 10 мкг | 54.7% | 38.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2558 г |
| Медь, Cu | 209.54 мкг | 1000 мкг | 21% | 14.7% | 477 г |
| Молибден, Mo | 5.393 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.4% | 1298 г |
| Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.145 мкг | 55 мкг | 34.8% | 24.4% | 287 г |
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.3 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3872 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.833 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.045 г | ~ | |||
| Пролин | 1.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с тыквой составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».