| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 248 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 110 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 41 г |
| Перец болгарский, сырой | 165 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 140 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло льняное | 18 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.1% | 2947 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.7% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 72% | 331 г |
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 79.3% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 18.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.234 мкг | 400 мкг | 4.8% | 11.4% | 2080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.97 мг | 90 мг | 34.4% | 81.7% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 5.7% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 64.4% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.747 мг | 20 мг | 3.7% | 8.8% | 2677 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.77 мг | 2500 мг | 9% | 21.4% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.8% | 2996 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 11.6% | 2034 г |
| Натрий, Na | 392.23 мг | 1300 мг | 30.2% | 71.7% | 331 г |
| Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6246 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 615.74 мг | 2300 мг | 26.8% | 63.7% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 8.1% | 2980 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 65.8% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 19.7% | 1207 г |
| Медь, Cu | 87.91 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 20.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 6.185 мкг | 70 мкг | 8.8% | 20.9% | 1132 г |
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18771 г |
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41237 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 16.4% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 5.2% | 4510 г |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».